Ruinart

Maison Ruinart wurde 1729 als erstes Champagnerhaus überhaupt gegründet und ist somit das älteste noch heute existente Champagnerhaus. Bekannt für Ihre chardonnaygeprägten Champagner, steht es heute noch für exzellente Qualität.

Größe: 14 Hektaren Weinbaugebiet
Jahresproduktion: 150000 Flaschen
Trauben: Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier

Die Geschichte dieses traditionsreichen Champagner-Hauses fällt mit der Geburt des Champagners selbst zusammen. Am Anfang des 18. Jahrhunderts erfuhr der Benediktinermönch Dom Thierry Ruinart, Freund und Vertrauter von Dom Pérignon, das wertvolle Geheimnis der Herstellung von “moussierendem” Wein in der Abtei von Hautvillers. Dieses Geheimnis gab er an seinen Neffen Nicolas Ruinart weiter.

Dieser stammte aus einer bürgerlichen Familie von Tuchhändlern aus der Champagne. Während seiner Handelsreisen in Europa erkannte er das Zukunftspotential für die Produktion von Champagner. Er begriff schnell die wachsende Begeisterung an den aristokratischen Höfen, welche durch den Champagner ausgelöst wurde.

Aber er mußte auf den königlichen Erlass vom 25. Mai 1728 warten, um seinen Traum Wirklichkeit werden zu lassen. Mit diesem Erlass erlaubte der König den Transport von Wein in Flaschen. Vor diesem Zeitpunkt konnte der Wein nicht in Flaschen, sondern nur in Fässern transportiert werden, was für Champagner-Wein undenkbar war. Nicolas Ruinart gründete im Jahre 1729 das Champagner-Haus Ruinart.

Die ersten Sendungen Champagner-Wein gingen an Tuchhändler, was man heute als Werbegeschenke bezeichnen würde. Er stellte schnell fest, dass das Weingeschäft einträglicher war als das Tuchgeschäft. In den Häfen ersetzen die Champagnerkörbe mit Flaschenwein auf den Schiffen sehr schnell die Stoffballen und die Tuchrollen. Das Geschäft lief so gut, dass ab 1735 der Verkauf von Champagner die einzige Tätigkeit des Hauses Ruinart war.

Die Verantwortlichen des Hauses Ruinart wussten auf brillante Weise politisches Geschehen mit Champagner-Handel zu verbinden. So war Claude Ruinart, Sohn des Gründers, Berater des Königs Ludwig der XVI. Einige Jahre später empfing sein Sohn Irénée, Bürgermeister von Reims, die Kaiserin Marie-Louise und Napoleon I. auf seinem Schloss Grand Sillery. Er war es auch, der Karl den X. empfing, den letzten König Frankreichs, als dieser in der Kathedrale von Reims gekrönt wurde.

Ruinart heute
Bis 1969 war Ruinart im Familienbesitz, danach ging es erst an Moët & Chandon und wurde später Teil des LVMH Konzerns. Bei einem eigenen Rebflächenbesitz von ca. 14 ha und einen jahrlichen Absatz von ca. 150.000 Flachen zählt Ruinart ehr zu den kleineren Champagnerhäusern. Innerhalt des LVMH Konzerns hebt sich Ruinart klar von den Massenprodukten durch hohe Qualität ab.