Bio

Duval Blanc D’Eulalie Extra Brut

CHF 70.20CHF 144.75

100% Chardonnay
Dosage : Extra Brut (3 g/l)
James Suckling : 90/100
Gerhard Eichelmann: 88/100

Geschmacksrichtung: Kalkstein, typisch für diesen Mergel-Kalkstein-Boden, gemischt mit Noten von Zitrone, frischen Haselnüssen und weißem Pfirsich. An der Luft entfaltet der Champagner Noten von Quittenkompott, Cashewnüssen, Butter, Mandelcreme, mit Akzenten von Menthol und Anis.

Der erste Kontakt am Gaumen ist geschmeidig und frisch mit einer cremigen und schmelzigen Spritzigkeit. Der mittlere Gaumen wird von einer kalkige Mineralität orchestriert, die dem Wein Fruchtigkeit, Bissigkeit und Länge am Gaumen verleiht. Der Gesamteindruck ist raffiniert und fruchtig und drückt den Charakter und die Eleganz der reifen Trauben auf diesen typischen Terroirs aus.

Suchst Du nach einem grossartigen Champagner, um Gäste willkommen zu heissen und so oft wie möglich mit ihnen zu feiern, ist dieser köstliche Wein von einem der bemerkenswertesten Jungwinzer der Champagne ein unübertreffbarer Fund.

Mehr über das Maison Duval

Farbe

Blanc de Blancs

Grösse

Bouteille (75cl), Magnum (150cl)

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