Bio

Laherte Blanc de Blancs Brut Nature

CHF 46.00CHF 100.00

100% Chardonnay
Dosage: zero
Robert Parker: 91/100
Gault & Millau: 16.5/20
Vinum Wine Magazine: 16/20

Geschmacksrichtung: Äpfel und Birne, Zitrusfrüchte, Lime, erdig mit salziger Mineralität, starker Säuregehalt, sehr feine und anhaltende Perlage.

Dieser Blanc de Blancs kommt aus den besten Parzellen an südlicher Hanglage in Epernay. Dies ist ein perfektes Beispiel an Reinheit und Energie die diese Böden und die Komplexität alter Chardonnay Reben hervorbringen.

Anbau: Ökologischer Weinbau in Einklang und Respekt der Natur. Rebenalter ca. 35 Jahre.  100% Chardonnay, davon 50% Reserveweine aus vorhergehenden Ernten in Holzfässern auf Hefe gelagert.

Verarbeitung: Trauben werden von Hand geerntet, wenn sie absolut reif sind. Fermentation in kleinen Eichenfässern. Teilweise malolaktische Fermentation. Schonend von Hand degorgiert.

Mehr über das Maison Laherte Frères

Bouteille (75cl)Bouteille (75cl)Magnum (150cl)Magnum (150cl)
Auswahl zurücksetzen
Farbe

Blanc de Blancs

Grösse

Bouteille (75cl), Magnum (150cl)

Dosage

Zero

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Laherte Blanc de Blancs Brut Nature“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Artikelnummer: n. a. Kategorie: Schlagwörter: , , , ,