Bio

Larmandier-Bernier Longitude

CHF 59.00CHF 130.00

100% Chardonnay
Dosage: 4 g/l
The Champagne Guide 2016-2017: 95/100
Stephen Tanzer: 92/100
Wine Spectator: 90/100,
Gault & Millau: 17/20

Geschmacksrichtung: tiefgründig und komplex, Zitrusfrüchte, Toast, Brioche, mit perfekter Balance und einem herrlichen Wechselspiel zwischen reifer, cremiger Textur und straffer mineralischer Struktur, mit feiner Perlage.

Kreidige, kalkige Frische und präzise Mineralität prädestinieren diesen Weltklasse-Blanc de Blancs zum Ideal-Aperitif. Exklusiv gekeltert aus Chardonnaytrauben der berühmten Côte des Blancs, also aus Vertus, Oger, Avize und Cramant, die entlang des 4. Längengrades liegen. Deshalb »Longitude«. Inkarnation der Länge und Rasse dieser berühmten Terroirs, extrem rein, extrem rassig, kraftvoll expressiv und selbstbewusst mineralisch, denn hier liegt der pure Kalk der Champagne direkt unter der Erdoberfläche. Und genau das soll und will er zeigen, dieser Champagner der Extraklasse.

Das hier ist Champagner, wie er sein sollte: Auf nur 4 g/l Restzucker dosiert, ein echter »Extra Brut« also, trocken und straff im Trunk, aber zugleich weich und fein, fast cremig, sanft auf der Zunge, strahlend präzise und angenehm säurebetont, ohne sauer zu sein.

Mehr über das Maison Larmandier-Bernier

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Dosage

Extra-Brut

Farbe

Blanc de Blancs

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