Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old

CHF 80.00

55% Pinor Noir, 20% Pinot Meunier, 33% Chardonet
Extra Brut – Dosage: 3 g/l
Wine Enthusiast: 92/100
Wine Spectator: 92/100
Gault & Millau: 17/20

Geschmacksrichtungen: feine Perlage, intensive Farbe in Goldtönen, kandierte Früchte, reife Steinfrüchte (Kirschen), Toast, Brioche.

Die erste Premium-Cuvée der Vintage Kollektion stammt aus dem Jahre 2017. Diese enthält sechs Jahrgänge der edelsten Reserveweine von Veuve Clicquot, die aufgrund ihrer Frische, ihres vollmundigen Bouquets und ihrer Struktur ausgewählt wurden: Cramant 1988, Aube 1996, Verzy 2006, Villers-Marmery 2008, Aÿ 2009 und Ville-Dommange 2010.

Dabei sorgt der vorherrschende Pinot Noir (55%) für die grundlegende und so typische Clicquot-Struktur. Der Chardonnay (33%) fügt dem die nötige Eleganz und Raffinesse hinzu, damit ein perfekt ausgewogener Wein entsteht, der mit etwas Meunier (20%) abgerundet wird. Der Wein lässt sich mindestens 15 Jahren lagern.

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Vorrätig

Grösse

Bouteille (75cl)

Farbe

Blanc

Dosage

Extra-Brut

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