Die Champagne, welche das einzig zugelassene Gebiet zur Herstellung der Grundweine des Champagners ist, befindet sich ca. 150 Kilometer nordöstlich von Paris und besteht aus 319 Gemeinden in fünf Departements: Marne, Aube, Aisne, Haute-Marne und Seine-et-Marne, wobei die beiden letzteren nur sehr kleine Rebflächen besitzen.
Das Gebiet ist in 20 natürliche Regionen eingeteilt, die jeweils über ziemlich homogene Terroirs verfügen. Diese werden in sechs Grossregionen zusammengefasst: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Petit Morin et Grand Morin, Côte de Champagne und Côte de Bar.
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